美食&美酒品鉴-LUXE

无辣不欢

2024-07-25 15:00

辣，是一种痛感，并非单纯的味觉体验，却是不少人的偏爱。本期推荐几道不同类型的辣风味佳肴，解解春困，惊醒味蕾。

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2024-07-25 14:39

春日脚步渐近，万物舒展，大地萌动，轻盈的食物与清爽的佳酿，成为这个季节尤为适配的佳肴体验，减轻身体的负担，焕新味蕾活力，一份轻食，一杯美酒，拉开春日好时光的序幕。

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2024-07-25 10:44

鱼，是团圆餐桌上不可或缺的一道菜，象征着吉祥如意、年年有余，充满着传统文化语境里的好寓意。不同品种、不同质感、不同风味的鱼菜肴，在厨师们的匠心巧手中变换出一道道舌尖美味佳肴。

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2024-07-25 10:40

欢庆佳节，举杯共饮。送走难忘的2023年，迎来崭新的2024年，最适合与家人、亲友、爱人共享珍馐佳肴，畅饮佳酿美酒，寄托了对于新一年的美好祝愿，也拉近了彼此的关系，为日常生活增添精彩与乐趣。

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2024-07-24 14:47

各种贝壳和螺类食物，像星星点点的海滩拾贝又像是深邃多彩的深海游历，为味蕾世界增添了许多精彩，那些隐藏在壳里的鲜美之味，以不同味型、不同菜系、不同造型活跃于餐桌，为食客们带来丰富的体验。

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2024-07-24 14:42

年轻人的微醺时刻，可能喝的不是酒，是时髦度，艺术家限量款酒瓶、跨行业品牌联名定制、有故事的酒标……这些看似“不务正业”的酒款有时候才是“正经事”，以迅猛、强大的吸引力锁定了新生代消费群体的购买力。

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2024-07-24 11:31

无论是八角、桂皮、茴香还是香茅、迷迭香、百里香等等，五花八门的香料贯穿于世界料理舞台，跨越国界、无形融合。香料，仿佛是味蕾世界的一道独特风景线。

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2024-07-24 11:25

近年来，中国葡萄酒逐步映入大众视野，不仅仅怀揣着民族情怀，更是以优秀的品质和多元的魅力赢得更多美酒爱好者们的瞩目和偏爱，呈现百花齐放之势。本期借由味蕾体验，浅浅一瞥宁夏贺兰山、云南香格里拉、山东和山西的风貌佳酿。

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2024-07-23 17:25

地中海饮食被公认为一种健康生活方式，泛指地中海沿岸各国惯常的饮食模式，以鱼类、蔬菜水果、豆类坚果以及橄榄油等为主，有研究表明其有效摄取各种营养，同时益于心血管健康，预防糖尿病等。

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2024-07-23 17:21

盛夏来临，待华灯初上，白昼的喧嚣燥热渐渐褪去，小酌几杯，顿感压力尽消，那一杯杯缤纷鸡尾酒，不但将万千风味滑入口腔，也把有趣的小灵感送入脑海。

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